Misoa Keju Goreng

Bahan-Bahan:
---------------------
130 gr misoa (1 bks) diseduh air panas, tiriskan
1 buah wortel diiris kotak kecil
1 btg daun bawang diiris halus
1 btg seledri diiris halus
2 butir telur dikocok
Keju parut

Bumbu :

• ½ sachet masako rasa ayam (optional, kl sy pakai garam saja)
• ½ sdt merica secukupnya
• 3 butir bawang putih cincang hls
• ½ bawang bombay cincang halus
• 1 sdt garam (dicoba dulu kalo kurang bisa ditambahin)

Bahan Lumuran:

• 2 butir telur dikocok 
• garam (sedikit)
• Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

• Tumis bumbu hingga harum, matikan kompor.masukan misoa yang telah diseduh dengan wortel, keju parut, daun bawang dan seledri, dan telur kocok, diaduk hingga rata.
• Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik dan dioles mentega.
• Kukus hingga matang (kurang lebih 20 menit), Biarkan dingin, baru dipotong-potong.
• Lumuri potongan misoa dengan telur yang telah dikocok, Goreng hingga kecoklatan.
• Sajikan dengan cabe rawit